Химия и жизнь человека

Химия и жизнь

Автор: учитель МОУ «вечерняя школа №1» Автозаводского района г.Н.Новгорода Л.Л.Удовыдченкова

2004год

Химия и пища

Содержание.

Химия и пища Химические средства гигиены и косметики Химические вещества в быту Химия и производство Химия и сельское хозяйство Химия и экология

Планетарная система

Земля.

Экологически уникальная планетарная система

1. Открытость

2. Целостность

3. Многокомпонентность

4. Иерархичность

5. Эволюционная сбалансированность, устойчивость

6. Ограниченность

7. Саморазвитие

Круговорот азота в природе

Молнии

Азот N2 в атмосфере 78%

Оксиды азота в атмосфере

Биологическая фиксация (клубеньковые, азотфиксирующие бактерии)

Осадки

Органические соединения азота

Денитрифицирующие бактерии

Растительные белки

Животные белки

Аммонифицирующие бактерии

Аммиак (NH3) и ионы аммония (NH4) в почве и воде

Нитраты, нитриты в почве и воде

Д е с т р у к т о р ы

Нитрифицирующие бактерии

+

Компоненты круговорота

1. Атмосферный азот

2. Азотфиксирующие бактерии

3. Азот в составе белков

4. Зеленые растения

5. Животные

6. Аммиачные соединения почвы

7. Аммонифицирующие бактерии

8. Денитрифицирующие бактерии

Можно ли круговорот азота отнести к числу хорошо сбалансированных в атмосфере? (приведите доказательства)

Живое вещество

Активная сила в географической оболочке Земли

Поддерживает стабильное функционирование земных явлений

Участвует в формировании земных явлений

Химические основы жизни

Азотфиксирующие и нитрифицирующие бактерии

Хлорофилл + АТФ

Фотосинтез

Хемосинтез

Синтез органических соединений из неорганических

Днк

Рнк

Белок

Транскрипция

Трансляция

Биогенные элементы

N.

Химические основы жизни

P

N

O

H

C

Биогенные элементы

Ж и во й к л е т к и

Белки

В е ще с т в а

Аминокислоты

Нуклеиновые кислоты

Атф

Хлорофилл

Белок – основа жизни

?

Азот = Жизнь

Белок – основа жизни

Азот – основа белка

Соединения азота

N2O – “веселящий газ”

Кого-то веселит, а кого-то погружает в сон

NO, NO2

Токсичные соединения, вызывают раздражения дыхательных путей

HNO2 HNO3

Кислотные дожди

Гибель растений и водных организмов

Биологически активные соединения азота

Гормоны

Витамины

Ферменты

Лекарства

Пестициды

Деятельность человека

– новый фактор среды.

Промышленность

Транспорт

Сельское хозяйство

Бытовые отходы

Загрязнение

“ внутренней среды” человеческого организма.

Сильные мутагены

Изменение химического состава биосферы (условий миграции атомов)

Генетические изменения

Этиленимин

Гидроксиламин

Нитриты

Пестициды

Природные загрязнители

Токсичные элементы

Микотоксины

Пестициды

Нитраты

Антибиотики

Регуляторы роста растений

Природные токсиканты

Биогенные амины

Серотин

Гистамин

Тирамин

Пуриновые алкалоиды

Кофеин

Элементы

Тест.

1. Наиболее распространенными в живых организмах являются элементы:

2. Азот как элемент входит в состав:

3. Какое из перечисленных веществ не является азотсодержащим?

4. Основным источником азота в воде и почве является:

5. Азот в природе встречается преимущественно в виде соединения:

Г) N, P, S, O.

В) O, P, S, C;

А) C, O, S, N;

Б) H, C, O, N;

А) белков, нуклеиновых кислот и липидов

Б) белков, крахмала и нуклеиновых кислот

в) нуклеиновых кислот, белков и АТФ

А) белок;

Б) крахмал;

в) ДНК;

г) РНК.

А) оксид азота (IV);

Б) молекулярный азот, выделившийся в результате хозяйственной деятельности человека;

В) азот, усвоенный живыми организмами.

a) Mg3N2

Б) nano3

В) NH3

Г) KNO2