Карбоновые кислоты Скачать
презентацию
<<  Карбоновые кислоты Карбоновые кислоты в природе  >>
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Karboks
Karboks
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Метандиовая кислота (дикарбоновая кислота)
Метандиовая кислота (дикарбоновая кислота)
Свойства карбоновых кислот
Свойства карбоновых кислот
Физические свойства
Физические свойства
Димер уксусной кислоты
Димер уксусной кислоты
С увеличением молекулярной массы растворимость кислот в воде
С увеличением молекулярной массы растворимость кислот в воде
Строение карбоксильной группы
Строение карбоксильной группы
Химические свойства
Химические свойства
2RCOOH + Mg ® (RCOO)2Mg + H2
2RCOOH + Mg ® (RCOO)2Mg + H2
Галогензамещенные кислоты
Галогензамещенные кислоты
Этиловый спирт
Этиловый спирт
Замещенные карбоновые кислоты
Замещенные карбоновые кислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Свойства карбоновых кислот
Свойства карбоновых кислот
Физические свойства Твердые кристаллические вещества с высокой т.пл
Физические свойства Твердые кристаллические вещества с высокой т.пл
Химические свойства Аминокислоты являются амфотерными соединениями
Химические свойства Аминокислоты являются амфотерными соединениями
Образование полипептида
Образование полипептида
O
O
Аспартам - Nutrasweet
Аспартам - Nutrasweet
Слайды из презентации «Свойства карбоновых кислот» к уроку химии на тему «Карбоновые кислоты»

Автор: Arkadi. Чтобы увеличить слайд, нажмите на его эскиз. Чтобы использовать презентацию на уроке, скачайте файл «Карбоновые кислоты 1.ppt» бесплатно в zip-архиве размером 242 КБ.

Скачать презентацию

Свойства карбоновых кислот

содержание презентации «Карбоновые кислоты 1.ppt»
СлайдТекст
1 Карбоновые кислоты

Карбоновые кислоты

Karboks??l?hendid

Органическая химия 11 класс

2 Karboks

Karboks

?lhapped – карбоновые кислоты rasvhapped - жирные кислоты aminohapped - аминокислоты kaksikioon – биполярный ион piptiidside - пептидная связь pol?amiidid - полиамиды.

3 Карбоновые кислоты

Карбоновые кислоты

–COOH Карбоксильная группа

4 Метандиовая кислота (дикарбоновая кислота)

Метандиовая кислота (дикарбоновая кислота)

2-гидроксипропантриовая кислота (2-гидрокси – 1,2,3 -пропантрикарбоновая кислота)

5
6 Физические свойства

Физические свойства

Поляризация молекулы

Возможность образования водородных связей

Высокие температуры кипения

7 Димер уксусной кислоты

Димер уксусной кислоты

8 С увеличением молекулярной массы растворимость кислот в воде

С увеличением молекулярной массы растворимость кислот в воде

уменьшается из-за гидрофобности углеводородного радикала.

Растворимость в воде

9 Строение карбоксильной группы

Строение карбоксильной группы

Нуклеофилы

Радикалы

Электрофилы

10 Химические свойства

Химические свойства

Проявляют общие свойства кислот

Являются более сильными кислотами, чем спирты и фенолы из-за делокализации заряда в карбоксилат-ионе

11 2RCOOH + Mg ® (RCOO)2Mg + H2

2RCOOH + Mg ® (RCOO)2Mg + H2

2СH3COOH + mg ® (ch3coo)2mg + H2­

H–COOH + NaOH ® H–COONa + H2O

2СH3COOH + сao ® (ch3coo)2ca + H2O

Карбоновая кислота

Карбоксилат магния

Этановая кислота

Этанат магния

Этанат кальция

Метанат натрия

12 Галогензамещенные кислоты

Галогензамещенные кислоты

––Br2®

Образуются при замещении водорода на галоген в углеводородном радикале

Галогензамещённые кислоты – более сильные кислоты, чем карбоновые, за счёт -I эффекта атома галогена

13 Этиловый спирт

Этиловый спирт

Этановая кислота

O

O

H

H

C

C

H

O

H

H

H

14 Замещенные карбоновые кислоты

Замещенные карбоновые кислоты

Аминокислоты NH2–R–COOH

Гидроксикислоты HO–R–COOH

Проявляют двойственные свойства карбоновых кислот и спиртов

Проявляют двойственные свойства карбоновых кислот и аминов

15 Аминокислоты

Аминокислоты

A-, b-, g- используют в биохимии

16
17 Физические свойства Твердые кристаллические вещества с высокой т.пл

Физические свойства Твердые кристаллические вещества с высокой т.пл

Хорошо растворимы в воде Водные растворы электропроводны.

Биполярный ион (цвиттер-ион)

18 Химические свойства Аминокислоты являются амфотерными соединениями

Химические свойства Аминокислоты являются амфотерными соединениями

H2N–CH2–COOH + HCl ® Cl- [H3N–CH2–COOH]+

H2N–CH2–COOH + NaOH ® H2N–CH2–COO- Na+ + H2O

Как основание

Как кислота

19 Образование полипептида

Образование полипептида

Глицин

Глицин

O

H

H

H

20 O

O

C

C

N

O

O

C

Глицин

Аланин

Отщепление воды

Пептидная связь

H

H

H

H

H

H

H

H

H

21 Аспартам - Nutrasweet

Аспартам - Nutrasweet

Аспаргиновая кислота

Фенилаланин

O

C

C

N

O

C

C

O

O

H

H

H

H

H

H

H

H

«Свойства карбоновых кислот»
http://900igr.net/prezentatsii/khimija/Karbonovye-kisloty-1/Svojstva-karbonovykh-kislot.html
cсылка на страницу
Урок

Химия

64 темы
Слайды
Презентация: Свойства карбоновых кислот | Файл: Карбоновые кислоты 1.ppt | Тема: Карбоновые кислоты | Урок: Химия | Вид: Слайды