Скачать
презентацию
<<  П л а в а н и е Ориентирование  >>
Подлинность товара

П л а в а н и е. Задание: Определить подлинность товара по контрольной цифре Штрих-кода и рассчитать энергетическую ценность предлагаемого образца пищевого жира. Критерии оценки: «5» - задачи решены правильно; «4» - задачи решены правильно, но нет ответа или не указаны единицы измерения; «3» - решена одна задача; «2» - нет правильного ответа.

Слайд 9 из презентации «Пищевые жиры» к урокам химии на тему «Эфиры»

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке химии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Пищевые жиры.ppt» можно в zip-архиве размером 611 КБ.

Скачать презентацию

Эфиры

краткое содержание других презентаций об эфирах

«Свойства и применение жиров» - Физические свойства жиров. Маргарин. Смесь сложных эфиров. Соотечественник. Какао-бобы. Технический жир. Получение мыла. Жирное масло. Легенда. Французский химик Марселен Бертло. Практическое применение в жизни. Гидрирование проводится в специальных автоклавах. Мыловарни. Обесцвечивание бромной воды.

«Жиры» - Сообщение информации о жирах, взятой за пределами учебника. Чем отличаются классы? Эпиграф урока: Биологическое значение жиров. Фронтальный опрос. Что такое функциональная группа? Ход урока: Жир нагревается с водой при t=170с давлении и в присутствии катализатора в автоклавах. Общая формула жиров. Как называется реакция получения сложных эфиров?

«Сложные эфиры» - Физические свойства. Формула сложного эфира. Рисунок. Эфиры одиночных жирных кислот. Номенклатура. Свойства жиров. Эфиры низших карбоновых кислот. Эфиры изомерны. Воска. Производные карбоновых кислот. Соединения. Изомерия. Структурная изомерия. Получение сложных эфиров. Сложные эфиры. Фрагменты ненасыщенных кислот.

«Сложные эфиры химия» - Изобрел калориметрическую бомбу и провел ряд исследований. 1.Изучить строение сложных эфиров. 2.Познакомиться с механизмом реакции этерификации. Французский химик. Тема урока: Цели урока: Номенклатура. Сложные эфиры. Впервые синтезировал жироподобные вещества, этиловый спирт путем гидратации этилена.

«Пищевые жиры» - Подготовленные заранее вопросы. Готовность команд. Содержание работы. Спорт. Пищевые жиры. Горчичное масло. Подлинность товара. Жир необходим организму и мозгу. Ориентирование. Шахматы. Новые вкусы. Разгадать кроссворд. О правилах покупки и хранения масел. Перечислить наибольшее количество наименований пищевых жиров.

«Строение сложных эфиров» - Сложные эфиры. Растворители. Гидрогенизация. Жидкости. Жиры не растворяются в воде. Источник энергии. Химически активные вещества. Производные карбоновых кислот. Определение класса сложных эфиров. Жиры.

Всего в теме «Эфиры» 13 презентаций
Урок

Химия

64 темы
Слайд 9: Подлинность товара | Презентация: Пищевые жиры.ppt | Тема: Эфиры | Урок: Химия