Органическая химия Скачать
презентацию
<<  Теория строения органических соединений Предмет органической химии  >>
Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя
Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя
Нормальная деятельность организма возможна при непрерывном поступлении
Нормальная деятельность организма возможна при непрерывном поступлении
Вещесва, входящие в состав живых организмов
Вещесва, входящие в состав живых организмов
Белки
Белки
В состав белков входят:
В состав белков входят:
Модель молекулы белка (третичная структура)
Модель молекулы белка (третичная структура)
Вторичная (спиралевидная) структура молекулы белка
Вторичная (спиралевидная) структура молекулы белка
Строение белка инсулина
Строение белка инсулина
Состав организма
Состав организма
Жиры
Жиры
В состав жиров входят:
В состав жиров входят:
Модель молекулы жира
Модель молекулы жира
Структура молекулы жира
Структура молекулы жира
Состав организма
Состав организма
Углеводы
Углеводы
В состав жиров входят:
В состав жиров входят:
Структура молекулы углеводов
Структура молекулы углеводов
Состав организма
Состав организма
Слайды из презентации «Состав организма» к уроку химии на тему «Органическая химия»

Автор: User. Чтобы увеличить слайд, нажмите на его эскиз. Чтобы использовать презентацию на уроке, скачайте файл «Состав организма.ppt» бесплатно в zip-архиве размером 613 КБ.

Скачать презентацию

Состав организма

содержание презентации «Состав организма.ppt»
СлайдТекст
1 Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя

Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя

общеобразовательная школа №4» П Р Е З Е Н Т А Ц И Я по химии на тему «Вещества, входящие в состав живых организмов». Выполнил: учащаяся 11 «А» класса Бурганова В.Ю. г. Воскресенск 2007 г.

2 Нормальная деятельность организма возможна при непрерывном поступлении

Нормальная деятельность организма возможна при непрерывном поступлении

пищи. Входящие в состав пищи жиры, белки, углеводы необходимы для жизненных процессов организма. Питательные вещества являются как источником энергии, покрывающем расходы организма, так и строительным материалом, который используется в процессе роста организма и воспроизведения новых клеток, замещающих отмирающие. Но питательные вещества в том виде, в каком они употребляются в пищу, не могут всосаться и быть использованными организмом. Питательными веществами называются белки, жиры и углеводы. Эти вещества являются необходимыми составными частями пищи. В пищеварительном тракте белки, жиры и углеводы подвергаются как физическим воздействиям (измельчаются и перетираются), так и химическим изменениям, которые происходят под влиянием особых веществ - ферментов, содержащихся в соках пищеварительных желёз. Под влиянием пищеварительных соков питательные вещества расщепляются на более простые, которые всасываются и усваиваются организмом.

3 Вещесва, входящие в состав живых организмов

Вещесва, входящие в состав живых организмов

Белки

Жиры

Углеводы

4 Белки

Белки

Белки – природные высокомолекулярные соединения, структурную основу которых составляют полипептидные цепи, построенные из альфа-аминокислот. Белки являются основой всего живого на Земле и выполняют в организмах многообразные функции (Пластическая, транспортная, защитная, энергетическая, каталитическая, сократительная, регуляторная). Белки являются одними из четырех основных органических веществ живой материи, но по своему значению и биологическим функциям они занимают в ней особое место. Около 30% всех белков человеческого тела находится в мышцах, около 20% - в костях и сухожилиях и около 10% - в коже.

5 В состав белков входят:

В состав белков входят:

Углерод;

Водород;

Кислород;

Азот;

Сера;

И иногда фосфор

6 Модель молекулы белка (третичная структура)

Модель молекулы белка (третичная структура)

7 Вторичная (спиралевидная) структура молекулы белка

Вторичная (спиралевидная) структура молекулы белка

8 Строение белка инсулина

Строение белка инсулина

9
10 Жиры

Жиры

Жиры составляют существенную часть нашей пищи. Они содержатся в мясе, рыбе, молочных продуктах, зерне. Главной составной частью всех жиров являются триглицериды – сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и карбоновых кислот, имеющих в углеродном радикале до 24 атомов углерода. Однако в любом природном жире есть и другие компоненты. Важнейшими из них являются фосфатиды, стерины, витамины, пигменты и носители запаха. В процессе пищеварения жир расщепляется на составные части - глицерин и жирные кислоты. Жирные кислоты нейтрализуются щелочами, в результате чего образуются их соли - мыла. Мыла растворяются в воде и легко всасываются. Жиры являются составной частью протоплазмы и входят в состав всех органов, тканей и клеток организма человека. Кроме того, жиры представляют собой богатый источник энергии.

11 В состав жиров входят:

В состав жиров входят:

Углерод;

Водород;

Кислород

12 Модель молекулы жира

Модель молекулы жира

13 Структура молекулы жира

Структура молекулы жира

14
15 Углеводы

Углеводы

Углеводы – главные поставщики энергии организму человека. Эта энергия накопилась в процессе их фотосинтеза из углекислого газа и воды на свету в зеленых клетках растений. Мы получаем углеводы из зерновых, бобовых культур, картофеля, фруктов и овощей. В мясе их мало. В животной клетке содержание углеводов колеблется в пределах 1-2%, в растительной оно может достигать в некоторых случаях 85-90% массы сухого вещества. Углеводы, как уже говорилось выше, играют очень важную роль в организме, являясь основным источником энергии. Углеводы поступают к нам в организм в виде сложных полисахаридов - крахмала, дисахаридов и моносахаридов. Основное количество углеводов поступает в виде крахмала. Расщепившись до глюкозы, углеводы всасываются и через ряд промежуточных реакций распадаются на углекислый газ и воду. Эти превращения углеводов и окончательное окисление сопровождаются освобождением энергии, которая и используется организмом.

16 В состав жиров входят:

В состав жиров входят:

Углерод;

Водород;

Кислород

17 Структура молекулы углеводов

Структура молекулы углеводов

18
«Состав организма»
http://900igr.net/prezentatsii/khimija/Sostav-organizma/Sostav-organizma.html
cсылка на страницу
Урок

Химия

64 темы
Слайды
Презентация: Состав организма.ppt | Тема: Органическая химия | Урок: Химия | Вид: Слайды