Скачать
презентацию
<<  Пшеница Ячмень  >>
Овес

Овес. Овес - ценная продовольственная и кормовая культура. Его используют для производства хлопьев, крупы недробленой, плющеной, толокна, муки, употребляемой для диетического и детского питания, киселей и печенья.

Слайд 5 из презентации «Блюда из круп» к урокам технологии на тему «Блюда»

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке технологии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Блюда из круп.ppt» можно в zip-архиве размером 1758 КБ.

Скачать презентацию

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Кисель» - Кисель. Продукты для киселей. Кисель – одно из распространённых блюд на Руси. За семь верст киселя хлебать. Фразеологизм. Листая страницы истории. Продукты для молочного киселя. Экспертная комиссия. Чем полезен кисель. Оформить пословицы, поговорки, загадки о киселе. Последовательность приготовления молочного киселя.

«Коктейли» - Маргарита. Цусима. Черный русский. Дайкири. Мохито. Залповые коктейли. Экзотические коктейли. Коктейльная карта. Безалкогольные коктейли. Бора-Бора. Долгие коктейли. Коктейли среднего объема.

«Макаронное изделие» - Капелетти. Термин «макаронные изделия». Tortiglioni — тортильони — одна из первых изобретенных в Неаполе форм. Обычно макаронные изделия хранят в сухом виде. Тальятелле. Различные типы макаронных изделий. Свежие, как правило яичные, и сухие изделия. Макаронные изделия (иногда просто макароны). Макаронные изделия.

«Холодные блюда и закуски» - Технология приготовления. Сандвичи. Горячие закуски. Посуда для подачи холодных блюд и закусок. Бутерброды и их классификация. Закуски на спичках. Салаты-коктейли. Рулеты. Холодные блюда и закуски. Блюда и закуски из мяса. Ломтики хлеба. Бутерброды. Блюда и закуски из рыбы. Банкетные мелкие холодные закуски.

«Порча яиц» - Экзогенное обсеменение. Красюк. Тёк. Малое и большое пятно. Обсеменение яиц. Кровяное пятно. Микрофлора. Составляющие яйца. Присушка. Эндогенное обсеменение. Тумак бактериальный. Яйцо, изъятое из инкубатора. Гниение. Пороки яиц. Микробная порча яиц.

«Блюда из круп» - Цвет, вкус и запах. Овес. Блюда из круп, бобовых, макаронных изделий. Чечевица. Ячмень. Рис. Горох и фасоль перед варкой замачивают. Макароны разошлись по всему свету. Гречиха. Пшеница. Бобы. Количество жидкости и соли на 1 кг крупы. Крупы имеют большую пищевую ценность. Макаронные изделия. Просо. Фасоль.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

34 темы
Слайд 5: Овес | Презентация: Блюда из круп.ppt | Тема: Блюда | Урок: Технология