Скачать
презентацию
<<  Горох и фасоль перед варкой замачивают Соя  >>
Чечевица

Чечевица. Чечевица когда-то называлась сочевица, так как ее несушеные семена очень сочные. Впоследствии первый слог «со» превратился в «че», так сочевица стала чечевицей. Впервые она упоминается в литературе в X—XII вв. Употребление в пищу начинается с XV в. Известно, что монахи Киево-Печерской лавры варили из нее каши и супы.

Слайд 14 из презентации «Блюда из круп» к урокам технологии на тему «Блюда»

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке технологии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Блюда из круп.ppt» можно в zip-архиве размером 1758 КБ.

Скачать презентацию

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Яйца» - Технологическая карта. Мир солнышка в скорлупке. Способы варки яиц. Использовать только свежие, хорошо вымытые яйца. Куриное яйцо. Повар Калорьевич. Эксперты в области яиц. Яйца сохраняются лучше, если лежат тупым концом вверх. Всегда используйте маленькую кастрюлю. Приём «Инсерт». Синквейн. Всемирный день яйца.

«Украшение блюд» - Инструменты и приспособления. Украшения из огурца. Кулинария – это искусство не только приготовления, но и подачи пищи. Розочка из помидоров. "Роза". Карвинг. "Колокольчики". "Ажурные банты и стаканчики". Фигурные приспособления и высечки. Правила оформления блюд. На примере этих несложных способов оформления можно проявить свою фантазию.

«Плов по-узбекски» - С баранины снимаем пленки, жилки и удаляем лишний жир. Ну и наконец последний штрих! Приготовление плова по-узбекски. Температуру огня под казаном уменьшить. В процессе приготовления плова, крышку казана не открывать!!! Узбекская кухня. 3. Морковь чистим, и нарезаем соломкой, длинной 4-5 сантиметров.

«Коктейли» - Черный русский. Экзотические коктейли. Безалкогольные коктейли. Дайкири. Долгие коктейли. Коктейльная карта. Залповые коктейли. Мохито. Маргарита. Коктейли среднего объема. Цусима. Бора-Бора.

«Блюда из круп» - Крупы имеют большую пищевую ценность. Блюда из круп, бобовых, макаронных изделий. Рис. Про кашу в народе сложилось множество пословиц и поговорок. Макароны разошлись по всему свету. Овес. Крупы используют для приготовления различных блюд. Кукуруза. Ячмень. Приготовление макарон с сыром. Горох. Количество жидкости и соли на 1 кг крупы.

«Блюда из творога» - Творожные белки перевариваются лучше, чем мясные. Ингредиенты. Творожный яблочный пирог. Творог - белковый молочнокислый продукт. Масло сливочное несоленое. Взбить яйца с сахаром. Яйца. Вкусные сырники. Блюда из творога. Пончики из творога. Список блюд. Секрет приготовления. Яблоки моем, очищаем от кожуры, острым ножом удаляем сердцевину.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

34 темы
Слайд 14: Чечевица | Презентация: Блюда из круп.ppt | Тема: Блюда | Урок: Технология