Скачать
презентацию
<<  Макаронные изделия Количество жидкости и соли на 1 кг крупы  >>
Макароны разошлись по всему свету

С XVIII века Италия наладила фабричное производство макарон и стала вывозить их на продажу в соседние европейские страны. Макароны разошлись по всему свету. Первую макаронную фабрику в России построили в 1797 году в г. Одессе. Сейчас макаронные фабрики вырабатывают из различных сортов пшеничной муки разные виды макаронных изделий: трубчатые, макаронные засыпки, вермишель.

Слайд 22 из презентации «Блюда из круп» к урокам технологии на тему «Блюда»

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке технологии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Блюда из круп.ppt» можно в zip-архиве размером 1758 КБ.

Скачать презентацию

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Бутерброды» - Инструменты. Продукты. Яичные продукты. Сыры. Необходимые продукты. Бутерброды открытые. Открытый бутерброд с маслом. Овощи и плоды. Бутерброды. Рыба и рыбные продукты. Хлеб и хлебобулочные изделия. Яйцерезка. Пита. Фруктовые и ягодные кондитерские изделия. Мясо и мясные продукты. Разновидности закрытых бутербродов.

«Приготовление салатов» - Современный стиль оформления. Нарезка продуктов. Салаты – коктейли. Оформление букетами. Схема приготовления винегрета овощного. Экзотические салаты. Организация рабочего места. Оформление «горкой». Схема приготовления салата столичного. Последовательность технологического процесса приготовления салатов.

«Гарниры к мясу» - Помидоры помыть, начистить и порезать напополам. Скирли. Гарниры к мясу. Смешать тертый Пармезан, мускат и петрушку в невысокой миске. Также картофель можно запекать прямо на основном блюде. Клубни порезать напополам и выварить 12 мин в горячей соленной водной массе. Помешивая, готовить еще примерно 7 мин до готовности.

«Плов по-узбекски» - Далее, полученные шкварки жира баранины и лук вынуть шумовкой. Ну и наконец последний штрих! Казан плотно закрываем крышкой и укутываем влажным полотенцем. Чеснок - 2 или 3 головки Растительное масло - 200 гр. Мясо нарезаем на порционные кусочки 20-30 граммов. Морковь - 1 кг. Вода должна заливать рис на 1-1,5 сантиметра.

«Блюда из круп» - Пшеница. Крупы имеют большую пищевую ценность. Кукуруза. Горох и фасоль перед варкой замачивают. Рис. Макароны разошлись по всему свету. Цвет, вкус и запах. Крупы получают из различных зерновых культур. Овес. Фасоль. Гречиха. Количество жидкости и соли на 1 кг крупы. Макаронные изделия. Блюда из круп, бобовых, макаронных изделий.

«Холодные блюда и закуски» - Сандвичи. Бутерброды и их классификация. Закуски на спичках. Салаты-коктейли. Бутерброды. Ломтики хлеба. Горячие закуски. Салаты. Рулеты. Блюда и закуски из мяса. Холодные блюда и закуски. Технология приготовления. Блюда и закуски из рыбы. Посуда для подачи холодных блюд и закусок. Банкетные мелкие холодные закуски.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

34 темы
Слайд 22: Макароны разошлись по всему свету | Презентация: Блюда из круп.ppt | Тема: Блюда | Урок: Технология