Скачать
презентацию
<<  Приготовление макарон с сыром Спасибо за внимание  >>
Презентацию подготовила
Презентацию подготовила Чайка Ирина Григорьевна учитель технологии.

Слайд 25 из презентации «Блюда из круп» к урокам технологии на тему «Блюда»

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке технологии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Блюда из круп.ppt» можно в zip-архиве размером 1758 КБ.

Скачать презентацию

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Приготовление салатов» - Декорирование тарелок. Организация рабочего места. Современный стиль оформления. Экзотические салаты. Схема приготовления винегрета овощного. Оформление «горкой». Схема приготовления салата столичного. Различные варианты оформления салатов. Разновидности салатов. Схема приготовления салата витаминного.

«Крупы, бобовые и макаронные изделия» - Макаронные изделия. Для изготовление макаронных изделий используют специальную макаронную муку. Кукурузная крупа. Производство макаронных изделий. Фасоль. Макаронные изделия выпускают в расфасованном виде. Варка в большом количестве воды. Зернистость крупы. Крупа овсяная плющеная. Личная гигиена для поваров.

«Яйца» - Строение яйца. Яйца сохраняются лучше, если лежат тупым концом вверх. Синквейн. Технологическая карта. Из яиц готовят яичницы, омлеты. Способы варки яиц. Яйцо в искусстве. Приём «Инсерт». Современная наука. Всемирный день яйца. Мир солнышка в скорлупке. Лабораторная работа. Использовать только свежие, хорошо вымытые яйца.

«Плов по-узбекски» - Рецепты узбекской кухни знамениты большим использованием мяса. После шафрана в казан закладываются три неочищенные головки чеснока. Морковь - 1 кг. Вылавливаем куски баранины. 3. Морковь чистим, и нарезаем соломкой, длинной 4-5 сантиметров. Таким образом мясо будет сочнее и не усохнет. Присыпаем рис зиррой - около 1 чайной ложки.

«Блюда из творога» - Шпинат. Товароведная характеристика творога. Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду. Ингредиенты. Вкусные сырники. Список блюд. Творог - белковый молочнокислый продукт. Яблоки моем, очищаем от кожуры, острым ножом удаляем сердцевину. Масло сливочное несоленое. Творожные белки перевариваются лучше, чем мясные.

«Приготовление бутербродов» - Какие бутерброды вы знаете. Организация самостоятельной работы. Круглые булочки. Проверка степени усвоения материала. Хлеб нарезают ломтиками. Эталон ответов. Обратная связь. Технологическая схема приготовления канапе. Дневник урока. Презентация программы. Подведение итогов урока. Гамбургеры. Технология приготовления бутербродов.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

34 темы
Слайд 25: Презентацию подготовила | Презентация: Блюда из круп.ppt | Тема: Блюда | Урок: Технология