Кухня Скачать
презентацию
<<  Предприятия общественного питания Макдональдс  >>
Презентация бренда Планета Суши
Презентация бренда Планета Суши
Коротко о ресторанах Планета Суши
Коротко о ресторанах Планета Суши
Стандарты Бренда
Стандарты Бренда
Конкурентное Окружение
Конкурентное Окружение
География Присутствия ресторанов Планета Суши
География Присутствия ресторанов Планета Суши
Специальные Акции в ресторанах
Специальные Акции в ресторанах
Специальные Акции 2008г
Специальные Акции 2008г
2009г
2009г
2009г
2009г
Слайды из презентации «Ресторан Суши» к уроку технологии на тему «Кухня»

Автор: jk. Чтобы увеличить слайд, нажмите на его эскиз. Чтобы использовать презентацию на уроке, скачайте файл «Рестораны.ppt» бесплатно в zip-архиве размером 1655 КБ.

Скачать презентацию

Ресторан Суши

содержание презентации «Рестораны.ppt»
СлайдТекст
1 Презентация бренда Планета Суши

Презентация бренда Планета Суши

2 Коротко о ресторанах Планета Суши

Коротко о ресторанах Планета Суши

10 Лет Развития Бренда Планета Суши

Первый ресторан Планета Суши появился в Москве 4 Октября 1999 года, а первый лицензионный ресторан был открыт в 2004 году. В настоящее время насчитывается уже 119 ресторанов, среди которых 38 развиваются нашими партнерами-франчайзи.

«Планета Суши» — сеть ресторанов японской кухни, в которых сочетаются оригинальные рецепты и традиции с современным дизайном и новейшими технологиями. В ресторанах «Планета Суши» гостям предлагают более 100 видов блюд, среди которых маки, нигири суши, сашими, японские супы, салаты, а также другие традиционные блюда японской кухни.

34

24

12

84

4

50

2

41

32

22

14

10

6

1

3

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

1999

2000

Корпоративные Рестораны

Франчайзинговые Рестораны

2

3 Стандарты Бренда

Стандарты Бренда

«Планета Суши» - сеть ресторанов японской кухни, которые предлагают блюда традиционной японской кухни. Интерьер «Планеты Суши» выполнен в бежево-коричневых тонах в стиле минимализма с использованием декоративного известняка, что в сочетании с мягким светом создаёт уютную, спокойную атмосферу. Официанты в «Планете Суши» одеты в кимоно и отличаются сдержанностью и уважительным отношением к гостям. В 2006 г. был осуществлён рестайлинг сети, в результате которого изменились логотип, меню, дизайн ресторанов, особое внимание было уделено повышению качества сервиса. Интерьеру придали больше глянца и современности.

4 Конкурентное Окружение

Конкурентное Окружение

Планета Суши является крупнейшей сетью ресторанов Японской кухни в Москве и в регионах России как по количеству ресторанов, так и по географии присутствия.

Рынок Сетевых ресторанов в Москве по видам кухни в 2008

Крупнейшие Сетевые Японские рестораны в России

4

100% = 662 ресторана (все сети)

Источник: Данные компании по состоянию на декабрь 2008 – январь 2009

Источник: Данные компании по состоянию на Март 2009

5 География Присутствия ресторанов Планета Суши

География Присутствия ресторанов Планета Суши

Присутствие в 30 городах в 8 странах: Россия Украина Казахстан Белоруссия Латвия Венгрия Эстония Польша

5

5

Ростов-на-Дону

1

Сочи

6 Специальные Акции в ресторанах

Специальные Акции в ресторанах

Специальные Акции Для поддержания частоты визитов наших лояльных гостей, для мотивации к посещению ресторанов потенциальных гостей и для повышения среднего чека в ресторанах Планета Суши действуют специальные предложения:

Новое Меню Планета Суши Для поддержания лояльности гостей и мотивации к посещению ресторанов потенциальных гостей с Апреля 2009г. в ресторанах Планета Суши появилось новое Меню

6

7 Специальные Акции 2008г

Специальные Акции 2008г

Весна

Осень

Зима

Лето

Специальные Акции Для поддержания частоты визитов наших лояльных гостей, для мотивации к посещению ресторанов потенциальных гостей и для повышения среднего чека в ресторанах Планета Суши в течение года раз в квартал в ресторанах Планета Суши действуют специальные Меню:

Специальное Меню Тепло восходящего Солнца

Специальное Меню 5 Вкус Имиджевая Кампания Эталон Японской кухни

Специальное Меню Лосось и Икра

Специальное Супер Меню

Рейтинг

Рейтинг

Рейтинг

Рейтинг

7

27%

36%

26%

11%

8 2009г

2009г

Новое Меню Планета Суши.

Обновленное Меню Планета Суши Яркие, крупные, профессиональные фотографии блюд, снятые с помощью фуд-стилиста, удобная структура страниц меню, деление блюд по секциям.

Структура Страниц Меню

Средний Герой

Средний Герой

Малый Герой

Малый Герой

8

9 2009г

2009г

Новое Меню Планета Суши.

195 p.

Фитнес Маки Новинки меню Планета Суши. Легкие, полезные, низкокалорийные маки для всех гостей ресторанов Планета Суши.

Любой Фитнес Маки по 195 руб.

9

«Ресторан Суши»
http://900igr.net/prezentatsii/tekhnologija/Restorany/Restoran-Sushi.html
cсылка на страницу
Урок

Технология

34 темы
Слайды
Презентация: Ресторан Суши | Файл: Рестораны.ppt | Тема: Кухня | Урок: Технология | Вид: Слайды